你喜欢吃方便面吗？由于吃起来简单、口味多样、饱腹感强以及价格便宜等因素，方便面在国内备受喜爱，无论是在商场、超市还是便利店，货架上一定会有方便面，口味也越来越多。

虽说此前“外卖干掉方便面”的论调广为流传，但事实并非如此，世界方便面协会发布的数据显示，2020年全球消费方便面约1166亿份，其中中国内地和中国香港以463.5亿份的方便面总消费量排在首位该数字较较2016年来说增长了20.3%，创6年来新高。

中国消费者对方便面的需求，不减反增。

并且从各方便面企业的财报来看，也都是赚钱的。不过人们吃得最多的几款方便面却被传涨价了。

据上海证券报，受原材料价格大幅上涨等因素影响，康师傅、统一、日清食品等方便面企业近期对旗下部分产品进行了提价。据上海一家小型超市的售货员表示，其公司销售的桶装康师傅方便面由4元调为4.5元，涨幅约12%。

此外，一份业内流传的涨价通知显示，统一方便面同样宣布涨价。通知提到，自2021年以来，原材料价格大幅上涨，为使速食事业平稳、有序经营，针对速食事业部分产品进行价格调整。

调价产品涉及3款，其中袋面现在的零售价为2.5元，调价后为2.8元。 

日本知名的方便面厂商——日清食品也宣布将对旗下大约180种方便面涨价，涨幅最高达到12%。涨价后，一桶75克装的泡面将卖到214日元（约合12元）。因为发明了世界上第一款方便面，日清也被称为方便面“鼻祖”。

对此，网友吐槽称现在什么都在涨价，只有工资稳定发展，今后可能连方便面都吃不起了。

业内人士则认为，方便面食品具有刚需属性，且市场集中度较高，每包0.5元左右的提价幅度对消费者影响不大。

但是据北青报今日消息，市场对“方便面涨价”反应不一。在一些实体超市，康师傅和统一方便面不仅没涨价，还在原基础上进行促销，而多个商家也否认近期接到过相关提价通知。

实际上去年底，因为多种原料成本上涨，多家米面相关行业已经进行了一轮涨价。

其中，克明食品2021年11月13日发布公告称，鉴于面粉、包材、运输等成本持续上涨，公司将于2021年12月1日起对公司各系列产品上调价格。克明食品相关负责人表示，克明食品旗下的方便面品牌五谷道场也进行了价格上调，但上调幅度不足1%。

据悉，方便面产品的主要原材料面粉、棕榈油、糖及PET粒子等，在2021年均有不同程度的上涨。其中，棕榈油涨幅较大。据联合国粮农组织统计，棕榈油等植物油的价格在2021年同比上涨65.8%。棕榈油价格在2021年12月曾一度回落，但近期重拾上涨趋势。有分析师预计，棕榈油价格将在今年下半年回落。

虽说方便面一直备受人们喜爱，但多年来一直有个声音——方便面是垃圾食品，毫无营养。为了摆脱这种标签，方便面企业除了提升价格，还纷纷进行创新升级，推出附加值更高的高端产品。比如统一近年来推出了“开小灶”等自热类速食产品，康师傅私房牛肉面推出了“牛人食光”等品牌，价格自然也不便宜。

随着方便面口味和产品形态的多元化，方便面不仅没有被外卖打垮，反而获得资本青睐、成为备受年轻人欢迎的新型食品，出人意料。

你周边的超市对方便面提价了吗？